La gastronomie à Cambrils
Ecrit par: muchosol.fr
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La ville Cambrils n’est pas seulement une ville réputée pour son charme et son ambiance estivale. Effectivement, la ville de la Costa Daurada est réputée pour avoir une gastronomie de grande qualité. C’est pour cela que Cambrils est considérée comme la capitale gastronomique de la Costa Daurada.
Pour découvrir cette cuisine, en choisissant une location d’appartement à Cambrils vous vous garantissez d’être aux premières loges pour connaître les secrets de cette gastronomie réputé dans toute l’Europe. Si cette gastronomie est très reconnue c’est que grâce à sa fameuse cuisine de mer, avec des plats de poissons et de fruits de mer cuisinés de manière exquise. Alors pourquoi Cambrils allez-vous me dire ? Je vous répondrai car Cambrils à la chance d’être un village traditionnel de pêcheurs de ce fait les produits utilisés comme matière première sont des produits frais et bon pour la santé. L’autre produit phare de la gastronomie de Cambrils, est l’huile d’olive A.O. Siruana, considérer comme l’une des huiles d’olive les plus raffinés du monde, pour preuve, cette huile a reçu différentes distinctions tels que : Le prix de la meilleur huile d’olive vierge extra d’Espagne, le prix AEMO et également le prix à la meilleure huile d’olive fruitée mûre remis par le Ministère de l’Environnement et du milieu rural et marin.
Avec tous ces produits de grandes qualités, de nombreux plats typiques sont dégusté, comme les « fideus rossos » qui sont des vermicelles frits composé d’assortiment de poisson ou de fruit de mer grillés. Avec les locations de vacances à Cambrils, vous pourrez tenter de reproduire ce plat typique, en ayant l’opportunité d’avoir tout les ingrédients nécessaires pour reproduire ce classique culinaire de la ville de Cambrils. Le « suquet » est également un plat traditionnel de Cambrils, c’est une sorte de ragoût de poisson avec une succulente sauce légère qui est un régal pour les papilles. Comme plats accompagnés de poisson on trouve également, le riz à l’encre de sèche mais toutes ces savoureuses choses sont conseillées à manger avec les sauces faites par les chefs comme l’aïoli, picada, mayonnaise , romesco et bien entendu avec la fameuse huile d’olive A.O. Siruana.
N’hésitez pas à profiter des charmes de la ville de Cambrils avec ses paysages, ses plages...Mais aussi venez découvrir une gastronomie étonnante et délicieuse reconnues dans toute l’Europe.
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