Vins
1: Marchand de Vin à Châtellerault, un concept original et convivial !
Marchand de Vin à Châtellerault vous propose un très large choix de vins, une grande sélection constituée de plus de 90 bouteilles de vin et de champagne pour tous les budgets ainsi que tous les accessoires indispensables. Rendez-vous 6 rue Alexandre Rivière à Châtellerault !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
2: Arcoroc / Chef & Sommelier au Salon de Francfort
Arcoroc et Chef & Sommelie seront présentes au Salon Ambiente de Francfort le plus grand salon de biens de consommation avec une gamme de produit sans égale dans les univers Dining, Giving et Living. L'on retrouve les nouveaux produits du marché, les idées et les dernières tendances.
3: Chef & Sommelier partenaire de l’école internationale de formation des sommeliers Worldsom
Lundi 14 octobre, Worldsom a inauguré en partenariat avec Chef&Sommelier et la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux la première session de la World Sommelier Academy de Bordeaux.
4: Chef & Sommelier, partenaire du Championnat du Monde de dégustation à l’aveugle, félicite l’équipe de Belgique, gagnante du titre.
Chef & Sommelier, partenaire officiel du Championnat du Monde de dégustation à l’aveugle, félicite l’équipe belge, grande gagnante du concours 2013 ! Organisée par la Revue du Vin de France en partenariat avec Chef&Sommelier, la dégustation à l’aveugle se faisait dans les verres Arom’Up de la marque et les vins étaient décantés dans ses carafes Explore.
5: Chef & Sommelier lève son verre en l’honneur du Suédois Jon Arvid Rosengren, meilleur sommelier d’Europe !
Chef & Sommelier, partenaire officiel du Concours du Meilleur Sommelier d’Europe, félicite Jon Arvid Rosengren, grand gagnant du concours 2013 ! Organisé par l’Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I), le concours s’est appuyé sur les lignes de verres à dégustation Chef & Sommelier pour les épreuves techniques ainsi que les réceptions de ce concours.
6: Quels sont les critères à prendre en compte pour acquérir une bonne cave à vin ?
Une armoire à vin est un dispositif qui sert à conserver du vin sur un long, moyen ou court terme. Cependant, son choix dépend d’un certain nombre de critères à définir au préalable.
7: CHEF&SOMMELIER partenaire verrier officiel du salon : RAW – La plus importante foire aux vins artisanale qui se tiendra à Londres en Mai 2013
Chef & Sommelier soutient pour la deuxième année consécutive Isabelle Legeron, ambassadrice de la collection Open Up, en participant en tant que verrier officiel à la plus importante foire aux vins artisanale qui se tiendra à Londres en Mai 2013.
8: Pour une gestion et un suivi optimal de votre cave à vin
Pour déguster du vin et l’apprécier pleinement, il est nécessaire de le conserver minutieusement. Cette période de garde, longue pour certains vins, plus ou moins courte pour d’autres, détermine la qualité finale de vos crus. Le vin est un liquide précieux qui demande un soin particulier.
9: Connaissez-vous les endroits propices pour installer votre cave à vin ?
Boire du bon vin provenant de sa cave, c’est le désir de tous les œnophiles. Cependant, conserver du vin dans les meilleures conditions n’est pas une mince affaire. C’est un processus qui demande un certain nombre de critères qu’il convient de cerner afin de permettre à vos vins de vieillir en toute sérénité
10: Les meilleurs crus de la marque Castellane
La cuvée de 1998 fait partie des meilleurs crus de la marque Castellanne.
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