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Alimentation

241: Fabrication et composition du beurre
Le beurre est composé, de façon réglementaire, de minimum 82% de matières grasses d’origine laitière et de maximum 16% d’eau sous forme de petites gouttes.

242: Les vins de Bordeaux
Les illustres vins de Bordeaux sont issus du vignoble le plus vaste au monde.105 000 hectares sont dédiés à la culture de la vigne. La région compte plus de 57 appellations et pas moins de 6 familles de vin aux nombres desquelles, le blanc sec, le Bordeaux supérieur, ou encore le Graves.

243: Les vins de champagne
Communément appelés champagne, les vins de champagnes occupent une place importante dans nos vies de tous les jours. Toutes les occasions sont bonnes pour déguster un verre de champagne : anniversaires, victoires, ou juste pour le plaisir de la dégustation. Voici quelques informations concernant le terroir, l’histoire et la commercialisation de ce breuvage.

244: Idees cadeaux : Offrir du chocolat
Utilisé comme monnaie d’échange par les conquistadores pendant la découverte du Nouveau Monde, le chocolat, du fait de ses multiples vertus, a toujours fait l’objet de bien des convoitises. Le nombre de consommateurs de chocolats ne cessant d’accroître, les produits dérivés du chocolat varient, ce qui laisse la possibilité d’offrir du chocolat dans toutes les circonstances de la vie quotidienne. Découvrez quelques idées cadeaux à base de chocolat.


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